COMPANY 会社を知る
ABOUT カッパ・クリエイトとは
カッパ・クリエイトは「かっぱ寿司」ブランドの回転寿司事業を行っています。
「お客様の喜びが私たちの喜びです」の社是のもと、
食を通じてお客様に喜ばれ、満足していただき、
全てのステークホルダーが公正な利益を得ていくことで
企業価値の向上及び持続的な成長を追求しています。
- 社是
- 『お客様の喜びが私たちの喜びです』
FORTE カッパ・クリエイトの強み
回転寿司業界No.1を目指すカッパ・クリエイト。
積み重ねた実績と強みを生かしてこれからもチャレンジと成長を続けます。
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- 新しい食文化の構築
- 「ハレの日」に食べられていた寿司を、より身近に楽しめる「回転寿司」に発展
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- さらなる出店戦略
- 世界に誇る食文化「寿司」を更に広げていくために、三大都市圏の駅前・繁華街やドミナント化を進める出店
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- 人的資本投資
- 人財育成、積極的な社員登用・採用、健康経営による個人の能力の最大化
GROUP コロワイドグループとして
カッパ・クリエイトは 2014年12月に東証一部上場企業であるコロワイドグループに加入。
この連携で、低コストで高品質の食材を獲得できるように。
さらにお客様に満足いただける店舗づくりを進めています。
コロワイドグループ
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マーチャンダイジング戦略 
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グローバル戦略 
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サスティナビリティ(SDGs) 
DATE 数字でみるカッパ・クリエイト
回転寿司業界No.1を目指しているカッパ・クリエイトでは、多くの従業員が一丸となり働いています。
若くから役職として活躍しているメンバーが多いだけではなく、
キャリアを積み、長く働いているメンバーも多いのが特徴です。
- 従業員数※うち正社員数698名
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- 店舗数
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- 社員
平均年齢 -
- 平均
勤続年数 -
- 正社員男女比※アルバイト・パート含む
全体は女性58%／男性42% -
男性
女性
- 役職比
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一般職
エリア
マネージャー以上
店長職
※2025年3月31日現在
HISTORY 会社沿革
- 1978年
- 6月長野県長野市に会社設立
- 1979年
- 8月長野市に回転寿司店「かっぱ寿司」1号店をオープン
- 1988年
- 2月埼玉県大宮市（現さいたま市）に本社移転
- 1999年
- 4月京都府京都市に「かっぱ寿司」ニュータイプ1号店となる大型店舗をオープン
- 2001年
- 6月東京都練馬区に寿司事業最大規模店舗（300席）をオープン
- 2009年
- 4月韓国釜山広域市にカッパ・クリエイトコリア株式会社を設立
- 2011年
- 3月株式会社ジャパンフレッシュを連結子会社化
- 2014年
- 12月株式会社コロワイドの連結子会社化
- 2015年
- 1月神奈川県横浜市に本社移転
- 2022年
- 4月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、市場第一部からプライム市場に移行
- 2025年
- 3月インドネシア ジャカルタ市にPT. Kappa Create Indonesiaを設立
OVERVIEW会社概要
- 会社名
- カッパ・クリエイト株式会社
（KAPPA・CREATE CO., LTD） - 創 業
- 昭和48年8月
- 設 立
- 昭和56年11月21日
- 代表者
- 山角 豪
- 資本金
- 1億円
- 本社所在地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
ランドマークタワー12階 - 事業内容
- 1.飲食店（回転すし）の経営
2.食料品の加工及び販売 - 主な取引銀行
- (株)三井住友銀行 (株)みずほ銀行 (株)八十二銀行
- グループ会社
- 株式会社ジャパンフレッシュ
カッパ・クリエイトコリア株式会社
PT. Kappa Create Indonesia
